H.SPボディコンディショニングアカデミー(女性再生工房)

こんにちは

今回は「あおさ」（沖縄ではあーさとも言う）





昔、オバーがよくみそ汁に入れてた記憶があります
皆さんはどうでしょうか？


今回はみそ汁ではなく
パンケーキの粉を使い、ヒラヤーチー風チジミ的なものと、普通にパンケーキを焼いてみました。


最近のパンケーキには、米粉や大豆粉グルテンフリーの商品もあり
選べるっていいですね




ヒラヤーチー風チジミの味付けに
醤油を適量使いましたよ
お好みで、ポン酢をつけて食べるのもいいですよね




パンケーキのほうは、
オリゴ糖を適量混ぜて焼いてます。


食べるときに蜂蜜や
ピーナツバターとかと一緒に食べてもいいと思います。


私は、シンプルに、
何もつけずそのまま食べました。
その方が好き





あおさの栄養価も調べてみました
ネットを開くと、出てくるので皆さんも調べてみてください


あおさは、
「ビタミンA]も多く含んでいます。
ビタミンAは皮膚や目の粘膜を健康に保ち、体の抵抗力をサポートするといわれています。



また、食物繊維が豊富で、カルシウムやビタミン軍も含まれていることが分かり
便秘予防、高血圧、疲労回復、老化防止、ストレスの解消などに良いといわれます。



ヒラヤーチー風チジミもいいけど


あ～
オバーの味噌汁が食べてくなった(o^―^o)ﾆｺ


harumiの
クッキング編でした